satuwarta.id – Puasa ramadhan tahun ini, sama seperti puasa tahun lalu masih dilakukan di masa pandemi. Meski tinggal beberapa hari, berpuasa di tengah pandemi, tidak hanya harus menjaga asupan gizi untuk kuat berpuasa tapi juga menjaga imunitas.
” Untuk gizi orang tua dan anak saat pandemi, hampir sama. Hanya dibedakan di jumlah kebutuhannya. Yang penting gizi seimbang harus sesuai dengan kebutuhan baik dalam jumlah porsi dan jenis, ” kata Ika Dwi Astutik Staff Kesehatan Keluarga dan Gizi Masyarakat Dinas Kesehatan Kota Kediri kepada satuwarta.id
Ika menuturkan saat sahur dan berbuka puasa asupan protein, lemak, vitamin, karbohidrat dan mineral harus terpenuhi.
” Karbohidrat bisa didapat dari nasi singkong mie, Lalu protein ada protein hewani dan nabati, hewani karena dibutuhkan untuk kekebalan tubuh. Lalu sayur dan buah sebagai sumber vitamin dan mineral , ” tuturnya.
Ika juga menambahkan di masa pandemi untuk menjaga kekebalan tubuh bisa didapat dari protein hewani, vitamin c dan mineral. Vitamin c sendiri bisa didapat dari sayur dan buah buahan. (bby)
