satuwarta.id – Memasuki pekan pertama Ramadan 1446 Hijriah, harga beberapa komoditas pangan, termasuk daging ayam dan sapi, terpantau stabil. Berdasarkan pantauan di Tempat Penampungan Pedagang Sementara (TPPS) Pasar Ngadiluwih pada Sabtu (8/3/2025), tidak terjadi kenaikan harga daging yang signifikan.
Aji, salah satu pedagang daging ayam di TPPS Pasar Ngadiluwih, mengungkapkan bahwa harga daging ayam saat ini berada di kisaran Rp32.000 per kilogram. Menurutnya, harga tersebut masih tergolong stabil.
“Selama seminggu Ramadan ini, harga daging ayam tetap stabil,” ujar Aji, pedagang asal Kelurahan Ngronggo, Kota Kediri.
Aji menjelaskan, kestabilan harga ini dipengaruhi oleh ketersediaan stok daging ayam yang cukup melimpah. Selain itu, permintaan konsumen juga cukup tinggi. Dalam sehari, Aji mampu menyediakan hingga 4 kuintal daging ayam untuk dijual dari pagi hingga sore.
Hal serupa juga disampaikan oleh Ismoyo, pedagang daging sapi di TPPS Pasar Ngadiluwih. Ia menyebutkan bahwa harga daging sapi saat ini masih normal, yakni Rp110.000 per kilogram.
“Harga sekarang Rp110 ribu per kilogram untuk daging yang sudah dibersihkan. Kalau yang belum dibersihkan, harganya masih di bawah itu,” ungkap Ismoyo.
Terkait ketersediaan stok, pedagang asal Desa Purwokerto, Kecamatan Ngadiluwih, ini memastikan bahwa hingga saat ini tidak ada indikasi kelangkaan maupun lonjakan harga yang signifikan. Bahkan, dalam sehari, ia mampu menjual hingga 40 kilogram daging sapi.
“Penjualan meningkat, terutama untuk konsumsi rumah tangga. Setiap hari saya membawa 40 kilogram, dan rata-rata habis terjual,” jelasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Kediri, Tutik Purwaningsih, menyatakan bahwa stabilnya harga daging sapi didukung oleh stok yang melimpah serta menurunnya kasus Penyakit Mulut dan Kuku (PMK).
“Menurut kami, harga ini masih stabil,” ujar Tutik singkat.
Meskipun permintaan meningkat, pihaknya memastikan bahwa stok daging sapi selama Ramadan 2025 di Kabupaten Kediri tetap aman.ind
