satuwarta.id – Penurunan pasokan cabai sebagai salah satu dampak kemarau panjang mengakibatkan harga komoditas itu di pasaran dalam beberapa pekan terakhir mengalami lonjakan.
Dalam hitungan hari, bahkan jam harga cabai pun terus mengalami fluktuasi. Hal itu dapat dilihat pada sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok di Jawa Timur.
Di Kabupaten Kediri, pada Senin (13/11/2023) pukul 19.00 WIB, komoditas cabai di Pasar Tulungrejo berada pada harga Rp61 ribu/kg. Cabai besar varietas Imola di Pasar Pare Rp46 ribu/kg.
Menyikapi hal ini, Pemerintah Kabupaten Kediri melalui Dinas Pertanian dan Perkebunan (Dispertabun) telah melakukan berbagai upaya guna menekan laju inflasi.
Kepala Bidang Hortikultura Syamsul Hidayah menyampaikan, kenaikan harga cabai di pasaran terjadi secara otomatis ketika ada penurunan pasokan. Penurunan itu dipengarungi faktor produktivitas cabai yang kurang optimal.
Syamsul menyebut pihaknya tengah mendorong para petani untuk tetap fokus terhadap peningkatan tanaman hortikultura tersebut.
“Petani harus tetap memproduksi supaya komoditas cabai kembali meningkat,” kata Syamsul, Senin (13/11/2023).
Menurut Syamsul, menurunnya jumlah produksi cabai itu karena terjadi kegagalan pada proses pembuahan. Selain karena faktor cuaca, kendala irigasi juga membuat petani harus berpikir ulang untuk mengejar hasil panen.
Mengatasi persoalan pengairan ini, Pemerintah Kabupaten Kediri membantu pembuatan sumur dangkal. Termasuk pembuatan embung sebagai tempat penampungan air hujan pada daerah yang menjadi sentra komoditas cabai.
“Apapun caranya, pasokan cabai harus dipertahankan. Karena termasuk komoditi yang berpengaruh pada inflasi,” tambahnya.
Melalui pembuatan embung tersebut diharapkan dapat menampung air hujan sehingga dapat menjadi solusi bagi pemenuhan kebutuhan pertanian, terlebih saat musim kemarau.
Seperti diketahui, cabai menjadi komoditas unggulan, terutama di Kecamatan Kepung, Puncu, Gurah, Plosoklaten. Dengan beberapa upaya yang dilakukan, Syamsul berharap petani tetap bersemangat untuk meningkatkan produksi cabai.ind
